Рецепт Творожная запеканка с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Творожная запеканка с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с морковью и яблоком

Морковь (Запекание) 154 г
Яблоко (Запекание) 160 г
Творог 4% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с морковью и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.2% 661 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.2% 1766 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 673.1 мкг 900 мкг 74.8% 55.3% 134 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 3.822 мг 5 мг 76.4% 56.5% 131 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В4, холин 46.59 мг 500 мг 9.3% 6.9% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.627 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2269 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 14.9% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2757 г
Витамин Н, биотин 5.551 мкг 50 мкг 11.1% 8.2% 901 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.6134 мг 20 мг 13.1% 9.7% 765 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.34 мг 2500 мг 8.7% 6.4% 1145 г
Кальций, Ca 87.18 мг 1000 мг 8.7% 6.4% 1147 г
Кремний, Si 9.011 мг 30 мг 30% 22.2% 333 г
Магний, Mg 26.53 мг 400 мг 6.6% 4.9% 1508 г
Натрий, Na 46.58 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2791 г
Сера, S 115.37 мг 1000 мг 11.5% 8.5% 867 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 12.8% 579 г
Хлор, Cl 87.3 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.8 мкг ~
Бор, B 141.5 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 5.8% 1275 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2326 г
Кобальт, Co 4.983 мкг 10 мкг 49.8% 36.8% 201 г
Литий, Li 2.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 4.4% 1663 г
Медь, Cu 101.18 мкг 1000 мкг 10.1% 7.5% 988 г
Молибден, Mo 12.842 мкг 70 мкг 18.3% 13.5% 545 г
Никель, Ni 7.919 мкг ~
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 14.932 мкг 55 мкг 27.1% 20% 368 г
Стронций, Sr 10.69 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 40.44 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9891 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 5.1% 1441 г
Цинк, Zn 0.504 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.471 г от 4.7 до 16.8 г 10% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.567 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с морковью и яблоком составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 135.3 ккал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ

Творожная запеканка с морковью и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,8 %, бэта-каротином - 76,4 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 30 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 49,8 %, молибденом - 18,3 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Творожная запеканка с морковью и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с морковью и яблоком, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с морковью и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги