Рецепт АИТ + УЗЛЫ (день 14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт АИТ + УЗЛЫ (день 14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты АИТ + УЗЛЫ (день 14)

Хумус из красной чечевицы с тыквой 1 Порция
Овощи ассорти 1 Порция
Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Рыбный бульон 1 Порция
Красная рыба с лимонным соусом 1 Порция
Рис с грибами 0.5 Порция
Овощи ассорти 1 Порция
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Щи на говядине со свежей или кислой капустой 1 Порция
Салат 1 Порция
Перловка (день 14) 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АИТ + УЗЛЫ (день 14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.3% 1188 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9% 1098 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 15.9% 626 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 16.4% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.2% 1607 г
Витамин В4, холин 22.18 мг 500 мг 4.4% 4.4% 2254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 9.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 14.06 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2845 г
Витамин В12, кобаламин 0.898 мкг 3 мкг 29.9% 29.7% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 7.6% 1306 г
Витамин D, кальциферол 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 10.2% 968 г
Витамин D3, холекальциферол 0.214 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2742 г
Витамин Н, биотин 1.838 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2720 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.3451 мг 20 мг 11.7% 11.6% 853 г
Ниацин 1.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.8 мг 2500 мг 9.4% 9.3% 1060 г
Кальций, Ca 41.16 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2430 г
Кремний, Si 9.346 мг 30 мг 31.2% 31% 321 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1853 г
Натрий, Na 61.16 мг 1300 мг 4.7% 4.7% 2126 г
Сера, S 65.46 мг 1000 мг 6.5% 6.5% 1528 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 11.9% 834 г
Хлор, Cl 37.41 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.9 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 7.1% 1413 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 4.1% 2455 г
Кобальт, Co 3.738 мкг 10 мкг 37.4% 37.1% 268 г
Литий, Li 3.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 11% 900 г
Медь, Cu 154.29 мкг 1000 мкг 15.4% 15.3% 648 г
Молибден, Mo 6.312 мкг 70 мкг 9% 8.9% 1109 г
Никель, Ni 8.318 мкг ~
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 5.761 мкг 55 мкг 10.5% 10.4% 955 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Титан, Ti 11.91 мкг ~
Фтор, F 44.15 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9060 г
Хром, Cr 6.17 мкг 50 мкг 12.3% 12.2% 810 г
Цинк, Zn 0.7055 мг 12 мг 5.9% 5.9% 1701 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.155 г от 0.9 до 3.7 г 17.2% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.52 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.439 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.654 г min 16.8 г 15.8% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.059 г ~

Энергетическая ценность АИТ + УЗЛЫ (день 14) составляет 100,7 кКал.

  • Порция = 1821 гр (1833.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АИТ + УЗЛЫ (ДЕНЬ 14)

АИТ + УЗЛЫ (день 14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 31,2 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 11,1 %, медью - 15,4 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен АИТ + УЗЛЫ (день 14)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить АИТ + УЗЛЫ (день 14), калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления АИТ + УЗЛЫ (день 14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы