Рецепт Шоколадный топпинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Шоколадный топпинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный топпинг

Арахисовая паста с пониж. содерж. жира, 34% 20 г
Какао-порошок 40 г
Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 10 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный топпинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.6% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.1% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.8% 7300 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 29.5% 690 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.7% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 2.8% 7031 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 9.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.731 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 5943 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 4.3% 4717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.212 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 5.1% 4043 г
Витамин РР, НЭ 1.1029 мг 20 мг 5.5% 11.2% 1813 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.31 мг 2500 мг 7.1% 14.4% 1418 г
Кальций, Ca 39.26 мг 1000 мг 3.9% 7.9% 2547 г
Магний, Mg 42.21 мг 400 мг 10.6% 21.5% 948 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 5.1% 3959 г
Сера, S 23.93 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4179 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 21.1% 962 г
Хлор, Cl 3.37 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 68249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 20.1% 1015 г
Марганец, Mn 0.4143 мг 2 мг 20.7% 42.1% 483 г
Медь, Cu 373.62 мкг 1000 мкг 37.4% 76% 268 г
Молибден, Mo 5.692 мкг 70 мкг 8.1% 16.5% 1230 г
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 3% 6765 г
Фтор, F 105.38 мкг 4000 мкг 2.6% 5.3% 3796 г
Цинк, Zn 0.7323 мг 12 мг 6.1% 12.4% 1639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.352 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.923 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный топпинг составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОППИНГ

Шоколадный топпинг богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,7 %, медью - 37,4 %

Чем полезен Шоколадный топпинг

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный топпинг, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный топпинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы