Рецепт Молочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Молочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 158 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 70 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Ксантановая камедь flava oine 2 г
Винный камень 1 г
стевия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.8% 4563 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 8% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 3% 6977 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 16.8% 1277 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 4.8% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 15.6% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.24 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9434 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 27.2% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 3% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Н, биотин 3.015 мкг 50 мкг 6% 13% 1658 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7543 мг 20 мг 3.8% 8.2% 2651 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.74 мг 2500 мг 8.2% 17.7% 1215 г
Кальций, Ca 113.1 мг 1000 мг 11.3% 24.4% 884 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3030 г
Натрий, Na 47.33 мг 1300 мг 3.6% 7.8% 2747 г
Сера, S 27.98 мг 1000 мг 2.8% 6% 3574 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 22.9% 943 г
Хлор, Cl 94.21 мг 2300 мг 4.1% 8.9% 2441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 1.3% 16364 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 12.3% 1769 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 17.7% 1221 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Медь, Cu 12.12 мкг 1000 мкг 1.2% 2.6% 8251 г
Молибден, Mo 4.711 мкг 70 мкг 6.7% 14.5% 1486 г
Олово, Sn 14.13 мкг ~
Селен, Se 0.943 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 5832 г
Стронций, Sr 16.02 мкг ~
Фтор, F 18.84 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21231 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.3828 мг 12 мг 3.2% 6.9% 3135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.145 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%

Энергетическая ценность Молочный коктейль составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Молочный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,3 %

Чем полезен Молочный коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги