Рецепт Вафли из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Вафли из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из свеклы

Свекла запечённая 407 г
Яйцо Куриное 200 г
Сливки 10% 130 г
Вода 270 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 400 г
Разрыхлитель 10 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.8% 844 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.6% 737 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6.6% 620 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.9% 833 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4878 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1538 мг 20 мг 0.8% 0.3% 13004 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.73 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2124 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Кремний, Si 32.664 мг 30 мг 108.9% 44.5% 92 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 1% 4211 г
Натрий, Na 20.01 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6497 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29499 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 0.9% 4598 г
Хлор, Cl 18.81 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 115.8 мкг ~
Ванадий, V 28.94 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3041 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6276 г
Кобальт, Co 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 3.4% 1209 г
Литий, Li 24.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.2734 мг 2 мг 13.7% 5.6% 732 г
Медь, Cu 60.9 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1642 г
Молибден, Mo 4.603 мкг 70 мкг 6.6% 2.7% 1521 г
Никель, Ni 5.788 мкг ~
Рубидий, Rb 187.3 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18581 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 37.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10661 г
Хром, Cr 8.27 мкг 50 мкг 16.5% 6.7% 605 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6511 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.413 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.523 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.174 г min 16.8 г 12.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~

Энергетическая ценность Вафли из свеклы составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ СВЕКЛЫ

Вафли из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,9 %, марганцем - 13,7 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Вафли из свеклы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из свеклы, калорийность 244,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги