Рецепт Пшёноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пшёноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшёноблин

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 49 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшёноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.9% 1267 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.7% 1542 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3% 2944 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 6.5% 1345 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1374 г
Витамин В4, холин 69.83 мг 500 мг 14% 12.2% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 8.9% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.942 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8094 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.3% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 5.1% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 12.4% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9662 мг 20 мг 9.8% 8.5% 1017 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.47 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2858 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4105 г
Кремний, Si 17.084 мг 30 мг 56.9% 49.6% 176 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 5% 1741 г
Натрий, Na 40.74 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Сера, S 66.63 мг 1000 мг 6.7% 5.8% 1501 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 11.7% 746 г
Хлор, Cl 50.43 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 38.52 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 6.5% 1356 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 3.1% 2852 г
Кобальт, Co 4.732 мкг 10 мкг 47.3% 41.2% 211 г
Литий, Li 1.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.2199 мг 2 мг 11% 9.6% 910 г
Медь, Cu 108.8 мкг 1000 мкг 10.9% 9.5% 919 г
Молибден, Mo 6.816 мкг 70 мкг 9.7% 8.5% 1027 г
Никель, Ni 1.994 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 8.651 мкг 55 мкг 15.7% 13.7% 636 г
Стронций, Sr 27.42 мкг ~
Титан, Ti 4.53 мкг ~
Фтор, F 79.73 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5017 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2976 г
Цинк, Zn 0.7001 мг 12 мг 5.8% 5.1% 1714 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.852 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.445 г min 16.8 г 8.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пшёноблин составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁНОБЛИН

Пшёноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 14,2 %, кремнием - 56,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 47,3 %, марганцем - 11 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Пшёноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшёноблин, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшёноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги