Рецепт Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо

Куриная грудка (филе) (Варка) 133 г
Яйцо перепелиное 79 г
Помидоры черри, томаты 79 г
Айсберг (салат кочанный) 223 г
Огурец грунтовый 141 г
Авокадо 66 г
Йодированная соль 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Кунжут 3 г
Оливковое масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.2% 1357 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.5% 727 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 6.5% 1500 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 3.251 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4464 г
бета Криптоксантин 2.468 мкг ~
Ликопин 421.248 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6% 1651 г
Витамин В4, холин 66.87 мг 500 мг 13.4% 13.1% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 10.6% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.116 мкг 400 мкг 4.5% 4.4% 2208 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 6.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 6.8% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 6.9% 1403 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 12.5% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.4825 мг 20 мг 7.4% 7.2% 1349 г
Ниацин 1.139 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.59 мг 2500 мг 7.4% 7.2% 1347 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3885 г
Кремний, Si 10.494 мг 30 мг 35% 34.2% 286 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 6.3% 1567 г
Натрий, Na 325.28 мг 1300 мг 25% 24.4% 400 г
Сера, S 54.26 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1843 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 8.4% 1170 г
Хлор, Cl 489.64 мг 2300 мг 21.3% 20.8% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2177 г
Йод, I 24.52 мкг 150 мкг 16.3% 15.9% 612 г
Кобальт, Co 2.735 мкг 10 мкг 27.4% 26.8% 366 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 6.5% 1522 г
Медь, Cu 84.04 мкг 1000 мкг 8.4% 8.2% 1190 г
Молибден, Mo 1.037 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6750 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Селен, Se 6.891 мкг 55 мкг 12.5% 12.2% 798 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37071 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 7.6% 1282 г
Цинк, Zn 0.5502 мг 12 мг 4.6% 4.5% 2181 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.93 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.139 мг ~
Кампестерол 0.429 мг ~
Стигмастерол 0.172 мг ~
бета Ситостерол 11.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.388 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.622 г min 16.8 г 27.5% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.713 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУР ГРУДКОЙ ПЕРЕП ЯЙЦАМИ АЙСБЕРГ ПОМИДОРЫ ОГУРЕЦ АВОКАДО

Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 35 %, хлором - 21,3 %, йодом - 16,3 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кур грудкой переп яйцами айсберг помидоры огурец авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы