Рецепт Винегрет Польша (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Винегрет Польша (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет Польша (копия)

Лук репчатый 150 г
Свекла отварная 200 г
Морковь отварная Пл 130 г
Картофель отварной Пл 250 г
Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Огурцы квашенные Польша 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет Польша (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.4% 2920 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.3% 1053 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.3% 2607 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.8 мкг 900 мкг 30.5% 74.9% 328 г
бета Каротин 1.649 мг 5 мг 33% 81.1% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 15.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.422 мкг 400 мкг 2.4% 5.9% 4245 г
Витамин C, аскорбиновая 11.64 мг 90 мг 12.9% 31.7% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14535 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 11.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.7399 мг 20 мг 3.7% 9.1% 2703 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.87 мг 2500 мг 10.8% 26.5% 930 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 7.6% 3262 г
Кремний, Si 25.238 мг 30 мг 84.1% 206.6% 119 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 12% 2045 г
Натрий, Na 261.98 мг 1300 мг 20.2% 49.6% 496 г
Сера, S 20.84 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4798 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 13.3% 1860 г
Хлор, Cl 199.88 мг 2300 мг 8.7% 21.4% 1151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.4 мкг ~
Бор, B 119.4 мкг ~
Ванадий, V 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 10.8% 2296 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 5.4% 4491 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 60.7% 404 г
Литий, Li 23.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.2396 мг 2 мг 12% 29.5% 835 г
Медь, Cu 101.11 мкг 1000 мкг 10.1% 24.8% 989 г
Молибден, Mo 7.032 мкг 70 мкг 10% 24.6% 995 г
Никель, Ni 4.374 мкг ~
Рубидий, Rb 228.5 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14398 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 109.25 мкг 4000 мкг 2.7% 6.6% 3661 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 30.7% 801 г
Цинк, Zn 0.3735 мг 12 мг 3.1% 7.6% 3213 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Винегрет Польша (копия) составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 40.7 ккал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ПОЛЬША (КОПИЯ)

Винегрет Польша (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 33 %, витамином C - 12,9 %, кремнием - 84,1 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 12 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Винегрет Польша (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет Польша (копия), калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет Польша (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги