Рецепт Пп маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пп маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп маффины

Творог мягкий 0,1% 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 89 г
Рисовая мука, белая 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10 г
Шоколад молочный термостабильный 20 г
Смесь фруктовая из клюквы, вишни, ананаса и папайи 20 г
Заменитель сахара Fit PARAD 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.8% 776 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.9% 1333 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 6.8% 774 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 3% 1768 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 59.76 мг 500 мг 12% 6.3% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.5% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.586 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7161 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3866 г
Витамин Н, биотин 4.548 мкг 50 мкг 9.1% 4.8% 1099 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3251 мг 20 мг 6.6% 3.5% 1509 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.67 мг 2500 мг 2.4% 1.3% 4190 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6361 г
Кремний, Si 0.657 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4566 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 1.1% 4975 г
Натрий, Na 30.26 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4296 г
Сера, S 55.55 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 4.4% 1185 г
Хлор, Cl 37.23 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.5 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3886 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 12.8% 410 г
Марганец, Mn 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.5% 957 г
Медь, Cu 60.37 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1656 г
Молибден, Mo 8.922 мкг 70 мкг 12.7% 6.7% 785 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 7.766 мкг 55 мкг 14.1% 7.4% 708 г
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25674 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.5043 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пп маффины составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 190.4 ккал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП МАФФИНЫ

Пп маффины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кобальтом - 24,4 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Пп маффины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп маффины, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы