Рецепт Вафли яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Вафли яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли яблочные

Яйцо куриное 92 г
Кокосовая Мука 54 г
Яблоки 194 г
Оливковое масло 32 г
Рисовая мука, белая 36 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Заменитель Сахара 6 г
Разрыхлитель 14 г
Соевый Белок Изолят 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 28 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 146 г
Шоколад Горький без Сахара 99,7% 22 г
Миндальная мука 20 г
Белок Яичный Сухой 16 г
Йогурт 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.3 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.2% 844 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11.3% 386 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.2% 1344 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 3072 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.095 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В4, холин 32.54 мг 500 мг 6.5% 2.8% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.447 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5371 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2412 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.191 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.928 мкг 50 мкг 7.9% 3.5% 1273 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9328 мг 20 мг 4.7% 2.1% 2144 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.65 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3959 г
Магний, Mg 39.02 мг 400 мг 9.8% 4.3% 1025 г
Натрий, Na 348.85 мг 1300 мг 26.8% 11.7% 373 г
Сера, S 29.4 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3401 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 5.7% 773 г
Хлор, Cl 523.86 мг 2300 мг 22.8% 10% 439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6726 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 5.4% 805 г
Марганец, Mn 0.3992 мг 2 мг 20% 8.8% 501 г
Медь, Cu 147.42 мкг 1000 мкг 14.7% 6.4% 678 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 2.8% 1568 г
Селен, Se 4.035 мкг 55 мкг 7.3% 3.2% 1363 г
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65041 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.6353 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.428 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.609 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.264 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 1.675 г ~
14:0 Миристиновая 0.668 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.881 г min 16.8 г 23.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.348 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочные составляет 228,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 228.3 ккал -%
Белки 9 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЯБЛОЧНЫЕ

Вафли яблочные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,9 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 20 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Вафли яблочные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли яблочные, калорийность 228,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы