Рецепт Салат из помидор и травы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат из помидор и травы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и травы

Помидор (томат), парниковый 375 г
Салат зеленый по 1-58 44 г
Лук репчатый 24 г
Чеснок 5 г
Горох, проросшие семена 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и травы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.4% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.1% 5214 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.7% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 22.4% 971 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 23.5% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.119 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 35746 г
Витамин C, аскорбиновая 17.7 мг 90 мг 19.7% 42.9% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 5.9% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 14.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.5588 мг 20 мг 2.8% 6.1% 3579 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.71 мг 2500 мг 9.1% 19.8% 1093 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5411 г
Кремний, Si 5.135 мг 30 мг 17.1% 37.3% 584 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 2.4% 8772 г
Натрий, Na 97.31 мг 1300 мг 7.5% 16.3% 1336 г
Сера, S 14.51 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6892 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 10% 2162 г
Хлор, Cl 176.33 мг 2300 мг 7.7% 16.8% 1304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.7 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 6.5% 3358 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8021 г
Кобальт, Co 5.237 мкг 10 мкг 52.4% 114.2% 191 г
Литий, Li 23.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 14.8% 1468 г
Медь, Cu 96.45 мкг 1000 мкг 9.6% 20.9% 1037 г
Молибден, Mo 6.168 мкг 70 мкг 8.8% 19.2% 1135 г
Никель, Ni 10.845 мкг ~
Рубидий, Rb 149 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10891 г
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22396 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 20% 1092 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5393 г
Цирконий, Zr 3.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.405 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.695 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и травы составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 45.9 ккал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ТРАВЫ

Салат из помидор и травы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 52,4 %

Чем полезен Салат из помидор и травы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и травы, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и травы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги