Рецепт Кура запеченая в сметане 15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кура запеченая в сметане 15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура запеченая в сметане 15%

Бедро 800 г
Сметана 15% жирности 375 г
Приправа для птицы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура запеченая в сметане 15%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.5% 618 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.8% 378 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3271 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.1% 2459 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
бета Криптоксантин 0.573 мкг ~
Ликопин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.548 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6109 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.052 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4753 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 8.9% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.2607 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7672 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.13 мг 2500 мг 2.1% 1.1% 4705 г
Кальций, Ca 52.18 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1916 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4773 г
Натрий, Na 13.12 мг 1300 мг 1% 0.5% 9909 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 0.5% 9542 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Хлор, Cl 23.65 мг 2300 мг 1% 0.5% 9725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1913 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5357 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10753 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 4.5% 1166 г
Медь, Cu 27.83 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3593 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4499 г
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 18092 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75614 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 0.7% 6997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.883 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.446 г min 16.8 г 8.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кура запеченая в сметане 15% составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 190.8 ккал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА ЗАПЕЧЕНАЯ В СМЕТАНЕ 15%

Кура запеченая в сметане 15% богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,9 %

Чем полезен Кура запеченая в сметане 15%

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура запеченая в сметане 15%, калорийность 190,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура запеченая в сметане 15%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги