Рецепт Лимонник с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Лимонник с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонник с яблоками

Мука пшеничная высшего сорта 350 г
Яблоки 500 г
Лимон 200 г
Сахарный Песок 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 220 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонник с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.4% 2714 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.8% 487 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 6.3% 605 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 3.7% 1030 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.498 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11435 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10225 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3689 мг 20 мг 1.8% 0.7% 5422 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.74 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3485 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3605 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6431 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23679 г
Сера, S 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27855 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 2.4% 1581 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1753 г
Медь, Cu 37.65 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2656 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 4.1% 925 г
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 2.253 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2441 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 171674 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.038 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.39 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 0.816 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.783 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.533 г min 16.8 г 21% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лимонник с яблоками составляет 264 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 264 ккал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонник с яблоками, калорийность 264 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонник с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты