Рецепт Пирог йогуртовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пирог йогуртовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог йогуртовый

Йогурт питьевой клубничный 0,9% жирности, витаминизированный, LIFEWAY 199 г
Подсолнечное масло 29 г
Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Мед пчелиный 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Кукурузный крахмал 22 г
Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог йогуртовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.7 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.6% 987 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10.5% 431 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.8% 1197 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 9.9% 459 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 7.7% 590 г
Витамин В4, холин 109.89 мг 500 мг 22% 10% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 7.1% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.758 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2538 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 5.8% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 6.6% 685 г
Витамин D3, холекальциферол 0.593 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.807 мг 15 мг 25.4% 11.5% 394 г
Витамин Н, биотин 8.409 мкг 50 мкг 16.8% 7.6% 595 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6114 мг 20 мг 8.1% 3.7% 1241 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.17 мг 2500 мг 6.1% 2.8% 1643 г
Кальций, Ca 97.36 мг 1000 мг 9.7% 4.4% 1027 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3192 г
Натрий, Na 814.1 мг 1300 мг 62.6% 28.4% 160 г
Сера, S 97.91 мг 1000 мг 9.8% 4.4% 1021 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 8.1% 563 г
Хлор, Cl 1201.09 мг 2300 мг 52.2% 23.7% 191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.68 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 3.2% 1410 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 2.3% 2013 г
Кобальт, Co 4.665 мкг 10 мкг 46.7% 21.2% 214 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3697 г
Медь, Cu 56.75 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1762 г
Молибден, Mo 5.306 мкг 70 мкг 7.6% 3.4% 1319 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 14.733 мкг 55 мкг 26.8% 12.1% 373 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 29.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13509 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.7691 мг 12 мг 6.4% 2.9% 1560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.438 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.374 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.75 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.969 г min 16.8 г 23.6% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.627 г от 11.2 до 20.6 г 50.2% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог йогуртовый составляет 220,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЙОГУРТОВЫЙ

Пирог йогуртовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 22 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином D - 14,6 %, витамином E - 25,4 %, витамином H - 16,8 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 52,2 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Пирог йогуртовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог йогуртовый, калорийность 220,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог йогуртовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы