Рецепт Куриные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Куриные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты

Яйцо куриное 44 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Подсолнечное масло 2 г
Чеснок 0 г
Лук репчатый 36 г
Куриная Грудка Филе 914 г
Клетчатка Яблоко 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 38.1 г 76 г 50.1% 21.6% 199 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.5% 667 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1% 4110 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 21.54 мг 500 мг 4.3% 1.9% 2321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.208 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33113 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6438 г
Витамин Н, биотин 1.761 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2839 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3373 мг 20 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.82 мг 2500 мг 1% 0.4% 10495 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14793 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8721 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20305 г
Натрий, Na 11.55 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11255 г
Сера, S 19.28 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5187 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 1.1% 3960 г
Хлор, Cl 14.85 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6792 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 5.1% 844 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 12.83 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7794 г
Молибден, Mo 0.505 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13861 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 2.617 мкг 55 мкг 4.8% 2.1% 2102 г
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59172 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.1519 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.298 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232 кКал -%
Белки 38.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Куриные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Куриные котлеты

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты, калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы