Рецепт Хлеб из псилиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Хлеб из псилиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из псилиума

Псиллиум 50 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из псилиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.6% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.7% 14000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 21.8% 2455 г
Зола 2.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 137.93 мг 2500 мг 5.5% 29.3% 1813 г
Кальций, Ca 72.55 мг 1000 мг 7.3% 38.8% 1378 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 2.7% 19704 г
Натрий, Na 882.02 мг 1300 мг 67.8% 360.6% 147 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 19084 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 63.3% 839 г
Хлор, Cl 1358.18 мг 2300 мг 59.1% 314.4% 169 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 5.3% 10056 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 18.1% 2933 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 3.7% 15152 г
Медь, Cu 7.1 мкг 1000 мкг 0.7% 3.7% 14085 г
Молибден, Mo 4.318 мкг 70 мкг 6.2% 33% 1621 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 113.68 мкг 4000 мкг 2.8% 14.9% 3519 г
Цинк, Zn 0.0235 мг 12 мг 0.2% 1.1% 51064 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из псилиума составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ПСИЛИУМА

Хлеб из псилиума богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, хлором - 59,1 %

Чем полезен Хлеб из псилиума

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из псилиума, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из псилиума, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы