Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 5% жирности 250 г
Рисовая мука, белая 70 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный белок куриный 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.3% 463 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5% 1143 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.9% 1450 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1565 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.7% 655 г
Витамин В4, холин 66.46 мг 500 мг 13.3% 7.6% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 5.4% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 6% 957 г
Витамин В9, фолаты 25.876 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин В12, кобаламин 0.877 мкг 3 мкг 29.2% 16.6% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 8.089 мкг 50 мкг 16.2% 9.2% 618 г
Витамин РР, НЭ 3.5598 мг 20 мг 17.8% 10.1% 562 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.35 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Кальций, Ca 109.28 мг 1000 мг 10.9% 6.2% 915 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1798 г
Натрий, Na 60.01 мг 1300 мг 4.6% 2.6% 2166 г
Сера, S 177.76 мг 1000 мг 17.8% 10.1% 563 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 12.7% 447 г
Хлор, Cl 106.34 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2671 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1685 г
Кобальт, Co 2.735 мкг 10 мкг 27.4% 15.6% 366 г
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 6% 943 г
Медь, Cu 74.46 мкг 1000 мкг 7.4% 4.2% 1343 г
Молибден, Mo 5.843 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1198 г
Олово, Sn 9.04 мкг ~
Селен, Se 26.745 мкг 55 мкг 48.6% 27.6% 206 г
Стронций, Sr 10.24 мкг ~
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14690 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.5342 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2246 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.246 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.676 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 175.8 ккал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ

Вафли творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 48,6 %

Чем полезен Вафли творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги