Рецепт Шоколадные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадные печеньки
| Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 225 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные печеньки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.9 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.5% | 817 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 6.5% | 441 г |
| Углеводы | 49.1 г | 219 г | 22.4% | 6.5% | 446 г |
| Углеводы (общие) | 47.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.6% | 513 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.6% | 1094 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 87.96 мг | 500 мг | 17.6% | 5.1% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 3.1% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 1.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.831 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 4069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.3% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.7% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.631 мг | 15 мг | 24.2% | 7% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 6.105 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.5% | 819 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5738 мг | 20 мг | 12.9% | 3.7% | 777 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.32 мг | 2500 мг | 18.5% | 5.3% | 540 г |
| Кальций, Ca | 135.49 мг | 1000 мг | 13.5% | 3.9% | 738 г |
| Кремний, Si | 4.371 мг | 30 мг | 14.6% | 4.2% | 686 г |
| Магний, Mg | 33.93 мг | 400 мг | 8.5% | 2.5% | 1179 г |
| Натрий, Na | 40.56 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Сера, S | 82.77 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1208 г |
| Фосфор, P | 271.7 мг | 800 мг | 34% | 9.8% | 294 г |
| Хлор, Cl | 51.16 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 549.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.314 мг | 18 мг | 12.9% | 3.7% | 778 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 3.877 мкг | 10 мкг | 38.8% | 11.2% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.4334 мг | 2 мг | 21.7% | 6.3% | 461 г |
| Медь, Cu | 210.16 мкг | 1000 мкг | 21% | 6.1% | 476 г |
| Молибден, Mo | 10.051 мкг | 70 мкг | 14.4% | 4.2% | 696 г |
| Никель, Ni | 8.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.041 мкг | 55 мкг | 18.3% | 5.3% | 548 г |
| Титан, Ti | 5.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12899 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 2% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.8724 мг | 12 мг | 7.3% | 2.1% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.4% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.771 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.763 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | min 16.8 г | 20.9% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные печеньки составляет 346,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 346.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 49.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 32 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ
Шоколадные печеньки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,6 %, витамином E - 24,2 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 18,5 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 14,6 %, фосфором - 34 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 38,8 %, марганцем - 21,7 %, медью - 21 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 18,3 %
Чем полезен Шоколадные печеньки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маршмеллоу 5шт=12,5г
- Омега 3 из дикого Камчатского лосося
- Котлеты из форели
- Паштет из редиски
- Слуперы желе фруктовое ВВ
- Курка со сметаной и прочим
- Витамин
- Пицца_20260214
- Дрейнэффект Рэд низкоуглеводный NL
- Бенто-чизкейк Нежность (0,4 кг)
- Подлива морковь-лук-том паста
- Томатная паста концентрированная 25%
- Мои Тефтели с рисом
- Птитим отварной
- Фетучини отварные
- Блины с творогом
- Хлеб пшеничный нарезной harry's
- Суп куриный
- Греческий йогурт
- Пицца из лаваша
- Ливер
- Йогурт с бананом
- Винегрет
- Хлеб_20260214
- Запеканка творог 0% сметана какао
- Додо пицца 35
- Рис басмати с кунжутным маслом
- Борщ
- Котлета по домашнему из фарша говядины и свинины
- Макароны с ливером
- Гавайская пицца 35
- Салат с кукурузой
- Гратен с курицей и грибами 14.02
- холодец домашний
- Сендвич булка
- Салат овощной
- Салат фасоль морковка
- горчица русская
- Овсяное печенье с курагой и маком
- Голубцы ленивые 02.26
- Спаржа Лидл
- Бутерброд с авокадо
- Салат ростбиф
- Лепешка
- Щи косулей
- PRETTO Моцарелла
- Салат с сухариками
- Молоко 1,5% пастеризованное
- Вареная косуля
- Блинчики
- Паста с соусом болонез
- Смесь овощная с грибами и фасолью
- Хлеб цельзерновой
- Блинчики из кабачков
- Рёбрышки Теннесси
- Картошка фри
- Голубец
- Творожные ватрушки
- Каша кукурузная без соли на молоке
- Луковые кольца
- Плов
- Оливье с индейкой и греческим йогуртом
- Набор для бульона свиной, кат. Д
- Роллы сэт все включено
- Коктейль NSP порц
- Минтай по-французски
- Кабачки туш в м/ варке 15 фев 26г
- Ёжики 2
- PRETTO Рикотта
- Ağlayan kek
- Блины креп-сюзетт
- Овсяно!-яблочн. напиток NSP порц
- Омлет
- Молоко 2,5
- Консервы из мяса цыплят-бройлеров в собственном соку
- Суфле (чизкейк в сувиде)
- Капуста с яйцом
- Суфле из печени
- Молоко 3,2
- Бутерброд с икрой
- Суп рыбный дом
- Шарлотка
- Овсяно-яблочн напиток NSP 100г
- Блины на фруктозе
- Вишнеаый кисель. Варить 20 мин.
- Салат овощной со шпинатом (копия)
- Raisins
- Ежевика
- Компот абрикосовый
- Стейк форели запеченый
- Десерт творожный эпика с грушей и грецким орехом
- Фасоль отварная
- Грибы в сметане
- Торт блин
- Сухарики сметана зелень
- Рыбный суп из (толстолобик)
- Шашлык из свинины (окорок Лента без жира) 14.04.26
- Котлеты
- Блины белковые
- Пеленгас жареный
Метки: Как приготовить Шоколадные печеньки, калорийность 346,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
