Рецепт Проч с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Проч с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Проч с семечками

Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мёдок пчелиный 15 г
Проч 8 Порция
Черника 80 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Паста из семян подсолнечника 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Проч с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.2% 927 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.3% 1048 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 17.3% 385 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 8.6% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В4, холин 30.11 мг 500 мг 6% 4% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 6.4% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 31.197 мкг 400 мкг 7.8% 5.2% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 5.2% 1290 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 1.035 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 1.628 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3071 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.3003 мг 20 мг 11.5% 7.6% 869 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.14 мг 2500 мг 10.3% 6.8% 972 г
Кальций, Ca 39.27 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2546 г
Кремний, Si 18.351 мг 30 мг 61.2% 40.6% 163 г
Магний, Mg 63.86 мг 400 мг 16% 10.6% 626 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7585 г
Сера, S 51.43 мг 1000 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Фосфор, P 189.6 мг 800 мг 23.7% 15.7% 422 г
Хлор, Cl 21.17 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.4 мкг ~
Бор, B 116.8 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 3.732 мг 18 мг 20.7% 13.7% 482 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 18.3% 363 г
Литий, Li 14.073 мкг ~
Марганец, Mn 1.0251 мг 2 мг 51.3% 34.1% 195 г
Медь, Cu 387.51 мкг 1000 мкг 38.8% 25.8% 258 г
Молибден, Mo 21.113 мкг 70 мкг 30.2% 20.1% 332 г
Никель, Ni 35.84 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 10.245 мкг 55 мкг 18.6% 12.4% 537 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Титан, Ti 56.3 мкг ~
Фтор, F 111.15 мкг 4000 мкг 2.8% 1.9% 3599 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 4% 1672 г
Цинк, Zn 1.2933 мг 12 мг 10.8% 7.2% 928 г
Цирконий, Zr 3.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.496 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.426 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 20.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.135 мг ~
Стигмастерол 0.116 мг ~
бета Ситостерол 3.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.775 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.368 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.342 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Проч с семечками составляет 150,6 кКал.

  • Порция = 234 гр (352.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОЧ С СЕМЕЧКАМИ

Проч с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 61,2 %, магнием - 16 %, фосфором - 23,7 %, железом - 20,7 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 51,3 %, медью - 38,8 %, молибденом - 30,2 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Проч с семечками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Проч с семечками, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Проч с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты