Рецепт Протеиновые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Протеиновые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые панкейки

Протеин 30 г
Яйцо куриное 1 С1
Разрыхлитель 5 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт 50 г
Банан 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.6% 494 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.9% 1333 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.4% 969 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 3.5% 1498 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.7% 1417 г
Витамин В4, холин 56.41 мг 500 мг 11.3% 5.9% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 4.798 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8337 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.5% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 6.1% 856 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1403 мг 20 мг 5.7% 3% 1754 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.52 мг 2500 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Кальций, Ca 35.67 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2803 г
Кремний, Si 22.355 мг 30 мг 74.5% 39% 134 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2335 г
Натрий, Na 45.79 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2839 г
Сера, S 44.14 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2266 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 4.2% 1252 г
Хлор, Cl 64.65 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2% 2579 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 11.7% 446 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2347 г
Медь, Cu 41.78 мкг 1000 мкг 4.2% 2.2% 2393 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2380 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 6.641 мкг 55 мкг 12.1% 6.3% 828 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25773 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.944 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые панкейки составляет 191 кКал.

  • Порция = 124 гр (236.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Протеиновые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 74,5 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Протеиновые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые панкейки, калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы