Рецепт Тунец: белковый салат (2 порции; яйца, кукур., греч. йог., с.и.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец: белковый салат (2 порции; яйца, кукур., греч. йог., с.и.)

Тунец натуральный. Консервы	130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	240 г
ОГУРЦЫ маринованные [ელდორადო]	150 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости	150 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	100 г
Греческий Йогурт 10% [Mevgal]	150 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец красный молотый острый	6 г
БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN]	0 г
Изюм с косточками (виноград сушеный)	40 г
Фисташки солёные, сухая обжарка	30 г
Хлебцы ржаные [Doctor Grain]	36 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец: белковый салат (2 порции; яйца, кукур., греч. йог., с.и.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.8 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1371 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	8.8%	927 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	8.7%	933 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	3.4%	2380 г
Углеводы (общие)	7.9 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.3%	1111 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	2.6%	3140 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.9 мкг	900 мкг	9.8%	8%	1024 г
Ретинол	0.067 мг	~
альфа Каротин	12.524 мкг	~
бета Каротин	0.2 мг	5 мг	4%	3.3%	2500 г
бета Криптоксантин	65.655 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	233.678 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	4.3%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	8.8%	928 г
Витамин В4, холин	66.16 мг	500 мг	13.2%	10.7%	756 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	7.2%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	5%	1626 г
Витамин В9, фолаты	12.212 мкг	400 мкг	3.1%	2.5%	3275 г
Витамин В12, кобаламин	0.188 мкг	3 мкг	6.3%	5.1%	1596 г
Витамин C, аскорбиновая	1.96 мг	90 мг	2.2%	1.8%	4592 г
Витамин D, кальциферол	0.537 мкг	10 мкг	5.4%	4.4%	1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.595 мг	15 мг	4%	3.3%	2521 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.719 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	4.979 мкг	50 мкг	10%	8.1%	1004 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	5.4%	1519 г
Витамин РР, НЭ	2.7118 мг	20 мг	13.6%	11.1%	738 г
Ниацин	1.328 мг	~
Бетаин	0.181 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.73 мг	2500 мг	8.9%	7.2%	1117 г
Кальций, Ca	52.67 мг	1000 мг	5.3%	4.3%	1899 г
Кремний, Si	3.211 мг	30 мг	10.7%	8.7%	934 г
Магний, Mg	20.58 мг	400 мг	5.1%	4.2%	1944 г
Натрий, Na	639.22 мг	1300 мг	49.2%	40.1%	203 г
Сера, S	99.45 мг	1000 мг	9.9%	8.1%	1006 г
Фосфор, P	134.4 мг	800 мг	16.8%	13.7%	595 г
Хлор, Cl	784.31 мг	2300 мг	34.1%	27.8%	293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92 мкг	~
Бор, B	29.2 мкг	~
Ванадий, V	3.89 мкг	~
Железо, Fe	1.358 мг	18 мг	7.5%	6.1%	1325 г
Йод, I	11.48 мкг	150 мкг	7.7%	6.3%	1307 г
Кобальт, Co	8.185 мкг	10 мкг	81.9%	66.7%	122 г
Литий, Li	0.161 мкг	~
Марганец, Mn	0.2141 мг	2 мг	10.7%	8.7%	934 г
Медь, Cu	118.11 мкг	1000 мкг	11.8%	9.6%	847 г
Молибден, Mo	3.529 мкг	70 мкг	5%	4.1%	1984 г
Никель, Ni	2.01 мкг	~
Олово, Sn	0.85 мкг	~
Рубидий, Rb	46.8 мкг	~
Селен, Se	9.169 мкг	55 мкг	16.7%	13.6%	600 г
Стронций, Sr	1.22 мкг	~
Титан, Ti	5.63 мкг	~
Фтор, F	144.99 мкг	4000 мкг	3.6%	2.9%	2759 г
Хром, Cr	12.58 мкг	50 мкг	25.2%	20.5%	397 г
Цинк, Zn	0.7161 мг	12 мг	6%	4.9%	1676 г
Цирконий, Zr	0.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.945 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.118 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.325 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.077 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.86 г	от 4.7 до 16.8 г	18.3%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	139.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.493 мг	~
Кампестерол	0.288 мг	~
Стигмастерол	0.058 мг	~
бета Ситостерол	7.974 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.045 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.014 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.044 г	~
12:0 Лауриновая	0.033 г	~
14:0 Миристиновая	0.137 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.573 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.138 г	min 16.8 г	12.7%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.085 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.923 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.551 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.379 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тунец: белковый салат (2 порции; яйца, кукур., греч. йог., с.и.) составляет 122,8 кКал.

Порция = 521 гр (639.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

		% от РСП
Калорийность	122.8 ккал	-%
Белки	8.2 г	-%
Жиры	6 г	-%
Углеводы	9.2 г	-%
Пищевые волокна	1.8 г	-%
Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ: БЕЛКОВЫЙ САЛАТ (2 ПОРЦИИ; ЯЙЦА, КУКУР., ГРЕЧ. ЙОГ., С.И.)

Тунец: белковый салат (2 порции; яйца, кукур., греч. йог., с.и.) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 34,1 %, кобальтом - 81,9 %, медью - 11,8 %, селеном - 16,7 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Тунец: белковый салат (2 порции; яйца, кукур., греч. йог., с.и.)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тунец: белковый салат (2 порции; яйца, кукур., греч. йог., с.и.), калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец: белковый салат (2 порции; яйца, кукур., греч. йог., с.и.), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе