Рецепт Вафли бельгийские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Вафли бельгийские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли бельгийские

Сливочный Нижегородский Маргарин 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 135 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 500 г
Сахар песок 50 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бельгийские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.8 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.6% 962 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 9.5% 267 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 5% 502 г
Углеводы (общие) 41.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.4% 1053 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 1.2% 2041 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.4% 1782 г
Витамин В4, холин 66.86 мг 500 мг 13.4% 3.4% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.007 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2856 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.697 мг 15 мг 18% 4.6% 556 г
Витамин Н, биотин 4.318 мкг 50 мкг 8.6% 2.2% 1158 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1886 мг 20 мг 10.9% 2.8% 914 г
Ниацин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.27 мг 2500 мг 4.2% 1.1% 2375 г
Кальций, Ca 32.04 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3121 г
Кремний, Si 2.126 мг 30 мг 7.1% 1.8% 1411 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3239 г
Натрий, Na 150.03 мг 1300 мг 11.5% 2.9% 866 г
Сера, S 64.64 мг 1000 мг 6.5% 1.6% 1547 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 2.7% 937 г
Хлор, Cl 44.11 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 565.2 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 47.84 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 1.5% 1651 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3827 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 5.9% 428 г
Марганец, Mn 0.3076 мг 2 мг 15.4% 3.9% 650 г
Медь, Cu 69.04 мкг 1000 мкг 6.9% 1.7% 1448 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 3% 853 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 6.92 мкг 55 мкг 12.6% 3.2% 795 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 5.85 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1% 2463 г
Цинк, Zn 0.5811 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.876 г от 4.7 до 16.8 г 61.2% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.814 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.087 г min 16.8 г 12.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.89 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли бельгийские составляет 394,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 394.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БЕЛЬГИЙСКИЕ

Вафли бельгийские богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином E - 18 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 15,4 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Вафли бельгийские

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли бельгийские, калорийность 394,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли бельгийские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты