Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Пекинская капуста 300 г
Лук репчатый 165 г
Яйцо куриное 110 г
Горчичное масло 12 г
Крахмал картофельный 12 г
Фарш свиной (Гастроном 1) 300 г
Фарш Нежный из Индейки 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.2% 768 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12% 651 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.233 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 11.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин В4, холин 23.95 мг 500 мг 4.8% 3.8% 2088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 20.12 мкг 400 мкг 5% 3.9% 1988 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 6.6% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.838 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2720 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 6.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.464 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4310 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.81 мг 2500 мг 3.6% 2.8% 2784 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3713 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Натрий, Na 14.09 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9226 г
Сера, S 26.11 мг 1000 мг 2.6% 2% 3830 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 3% 2556 г
Хлор, Cl 16.5 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4639 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7177 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 11.6% 670 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 3% 2628 г
Медь, Cu 26.32 мкг 1000 мкг 2.6% 2% 3799 г
Молибден, Mo 0.512 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13672 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 2.821 мкг 55 мкг 5.1% 4% 1950 г
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46189 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.145 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 128 ккал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы