Калорийность Манты с бараниной и телятиной. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Манты с бараниной и телятиной. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с бараниной и телятиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.6% 618 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.1% 368 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3.8% 1090 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин В4, холин 82 мг 500 мг 16.4% 6.7% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 5.3% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 5.7% 714 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 1.4 мкг 3 мкг 46.7% 19.1% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 2.4% 1667 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.2 мг 20 мг 21% 8.6% 476 г
Макроэлементы
Калий, K 235 мг 2500 мг 9.4% 3.8% 1064 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Натрий, Na 310 мг 1300 мг 23.8% 9.7% 419 г
Сера, S 135 мг 1000 мг 13.5% 5.5% 741 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 9.4% 432 г
Хлор, Cl 95 мг 2300 мг 4.1% 1.7% 2421 г
Микроэлементы
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 4.3% 947 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5000 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 28.6% 143 г
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 4.5% 909 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 4.5% 909 г
Молибден, Mo 14 мкг 70 мкг 20% 8.2% 500 г
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 5.9% 688 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 4.9% 833 г
Цинк, Zn 3.1 мг 12 мг 25.8% 10.5% 387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.6 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты 6.7 г ~
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.18 г от 0.9 до 3.7 г 20% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.25 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.9 г min 16.8 г 35.1% 14.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 7.7%
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Прочие вещества
L-карнитин 16 мг ~

Энергетическая ценность Манты с бараниной и телятиной составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 245 ккал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С БАРАНИНОЙ И ТЕЛЯТИНОЙ

Манты с бараниной и телятиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 46,7 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 70 %, марганцем - 11 %, медью - 11 %, молибденом - 20 %, селеном - 14,5 %, хромом - 12 %, цинком - 25,8 %

Чем полезен Манты с бараниной и телятиной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Манты с бараниной и телятиной калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Манты с бараниной и телятиной, калории, нутриенты, полезные свойства Манты с бараниной и телятиной
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты