Калорийность Капуста цветная вареная на пару (без масла)*. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Капуста цветная вареная на пару (без масла)*. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста цветная вареная на пару (без масла)*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.2% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.4% 4660 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 31.9% 952 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.2% 2476 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 18.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 17% 1800 г
Витамин В4, холин 39.1 мг 500 мг 7.8% 23.7% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 31% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 26.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 44 мкг 400 мкг 11% 33.4% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 40.5 мг 90 мг 45% 136.8% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 35% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 13.7% 2222 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 13.4% 2273 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 8.8% 3448 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 10.6% 2857 г
Натрий, Na 270 мг 1300 мг 20.8% 63.2% 481 г
Сера, S 18.4 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5435 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 16.1% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 21.9% 1385 г
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 20.1% 1515 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 5.5% 5556 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 3.3% 9167 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 4.3% 7059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.167 г от 0.9 до 3.7 г 18.6% 56.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста цветная вареная на пару (без масла)* составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 32.9 ккал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ВАРЕНАЯ НА ПАРУ (БЕЗ МАСЛА)*

Капуста цветная вареная на пару (без масла)* богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11 %, витамином C - 45 %, витамином K - 11,5 %

Чем полезен Капуста цветная вареная на пару (без масла)*

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста цветная вареная на пару (без масла)* калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста цветная вареная на пару (без масла)*, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста цветная вареная на пару (без масла)*
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы