Рецепт Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.)

Хлопья 5 Злаков [Ясно Солнышко] 65 г
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] 16 г
Вода 165 г
Банан (Мытьё, нарезка) 225 г
Какао-порошок 10-12% [Kenton] 10 г
Шоколад молочный 35 г
ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА ''72% КАКАО'' [Победа вкуса] (100г.) 0 г
Яйцо куриное 60 г
Стевия 0 г
стевия таблетки 1.2 г
Способ приготовления

Под 300 градусов - 30-40-50 минут в зависимости от глубины тары и желаемой сухости (также можно налить меньше воды). Вес торта должен быть 450-475 г. Стевия - капли - 8-10 шт (4.5-5 г.), таблетки - 16-20 шт (1.08-1.2 г.). 800.6-754.2= +46.4ККал

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.8% 1169 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.2% 1077 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.6% 846 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.4% 667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1927 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.4% 878 г
Витамин В4, холин 49.56 мг 500 мг 9.9% 5.5% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 6.2% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.5% 746 г
Витамин В9, фолаты 13.098 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3054 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 3.9% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 2.9% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2% 2742 г
Витамин Н, биотин 5.763 мкг 50 мкг 11.5% 6.4% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0074 мг 20 мг 10% 5.6% 996 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.74 мг 2500 мг 15% 8.4% 667 г
Кальций, Ca 95.11 мг 1000 мг 9.5% 5.3% 1051 г
Кремний, Si 58.289 мг 30 мг 194.3% 108.2% 51 г
Магний, Mg 61.15 мг 400 мг 15.3% 8.5% 654 г
Натрий, Na 66.51 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Сера, S 57.5 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 11.3% 493 г
Хлор, Cl 52.49 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 203.3 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 2.029 мг 18 мг 11.3% 6.3% 887 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3927 г
Кобальт, Co 2.006 мкг 10 мкг 20.1% 11.2% 499 г
Литий, Li 1.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.7452 мг 2 мг 37.3% 20.8% 268 г
Медь, Cu 240.16 мкг 1000 мкг 24% 13.4% 416 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1429 г
Никель, Ni 3.629 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 7.783 мкг 55 мкг 14.2% 7.9% 707 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 9.16 мкг ~
Фтор, F 60.48 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6614 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.8142 мг 12 мг 6.8% 3.8% 1474 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.244 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.) составляет 179,5 кКал.

  • Порция = 450 гр (807.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 179.5 ккал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ-МЮСЛИ ''ЧОКО-БАН'' (С.И.)

Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином H - 11,5 %, калием - 15 %, кремнием - 194,3 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 20,3 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 37,3 %, медью - 24 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.), калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт-мюсли ''Чоко-Бан'' (с.и.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы