Рецепт Морковь лук тушеные Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Морковь лук тушеные Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь лук тушеные Я

Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.05 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь лук тушеные Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.3% 767 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.5% 2671 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.6% 645 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1331 мкг 900 мкг 147.9% 139.5% 68 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 7.986 мг 5 мг 159.7% 150.7% 63 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.823 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8294 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 3.4% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4167 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5981 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 7.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.8823 мг 20 мг 4.4% 4.2% 2267 г
Ниацин 0.693 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.2 мг 2500 мг 8.3% 7.8% 1201 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2921 г
Кремний, Si 18.354 мг 30 мг 61.2% 57.7% 163 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 7.3% 1294 г
Натрий, Na 154.51 мг 1300 мг 11.9% 11.2% 841 г
Сера, S 35.69 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2802 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 7.4% 1278 г
Хлор, Cl 267.71 мг 2300 мг 11.6% 10.9% 859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.3 мкг ~
Бор, B 219 мкг ~
Ванадий, V 63.76 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2230 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Кобальт, Co 3.517 мкг 10 мкг 35.2% 33.2% 284 г
Литий, Li 3.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.2379 мг 2 мг 11.9% 11.2% 841 г
Медь, Cu 92.88 мкг 1000 мкг 9.3% 8.8% 1077 г
Молибден, Mo 13.274 мкг 70 мкг 19% 17.9% 527 г
Никель, Ni 5.216 мкг ~
Рубидий, Rb 229.7 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21484 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 49.41 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8096 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.4% 1767 г
Цинк, Zn 0.6548 мг 12 мг 5.5% 5.2% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь лук тушеные Я составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 106 ккал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЛУК ТУШЕНЫЕ Я

Морковь лук тушеные Я богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 147,9 %, бэта-каротином - 159,7 %, кремнием - 61,2 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 19 %

Чем полезен Морковь лук тушеные Я

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь лук тушеные Я, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь лук тушеные Я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы