Рецепт Чечевичные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Чечевичные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичные лепешки

Яйцо куриное 54 г
Подсолнечное масло 3 г
Чечевица красная 46 г
Вода 100 г
Способ приготовления

нарезать соломкой калбасу.,огурцы,куриную колбасу, натереть на крупной терке морковь,нарезать кубиками лук положить все в сковородку и протушить 15мин.затеи пересыпать все в кастрюлю добавить соль специи залить воды и 100мл огуречново рассола мясо дойдет до готовности добавить картофель и доварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.3% 521 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.1% 789 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.6% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 3.6% 1333 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Криптоксантин 3.797 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 212.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.2% 933 г
Витамин В4, холин 123.95 мг 500 мг 24.8% 12% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 6.2% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 19.828 мкг 400 мкг 5% 2.4% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 6% 800 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 4.1% 1185 г
Витамин D3, холекальциферол 0.844 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 4.7% 1018 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.211 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0316 мг 20 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.22 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4294 г
Кальций, Ca 27.14 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3685 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Натрий, Na 60.61 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2145 г
Сера, S 53.77 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1860 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 5.1% 957 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2% 2436 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Медь, Cu 30.84 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5600 г
Селен, Se 12.952 мкг 55 мкг 23.5% 11.3% 425 г
Фтор, F 78.59 мкг 4000 мкг 2% 1% 5090 г
Цинк, Zn 0.5442 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2205 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.154 г от 4.7 до 16.8 г 45.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.584 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.101 г min 16.8 г 12.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.994 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.33 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.646 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чечевичные лепешки составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 207.2 ккал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Чечевичные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 24,8 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 12,5 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Чечевичные лепешки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичные лепешки, калорийность 207,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги