Рецепт Помидор и огурцы салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Помидор и огурцы салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор и огурцы салат

Огурец парниковый 181 г
Помидор (томат), парниковый 242 г
Подсолнечное масло 12 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор и огурцы салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 13.1% 2000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.9% 6844 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.7% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 13.6% 1907 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 14.9% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 1.3% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.677 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23852 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 40.8% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.247 мг 15 мг 8.3% 21.7% 1203 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13477 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 24.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4248 мг 20 мг 2.1% 5.5% 4708 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.13 мг 2500 мг 8.7% 22.8% 1151 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7657 г
Кремний, Si 25.183 мг 30 мг 83.9% 219.6% 119 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 3.9% 6612 г
Натрий, Na 11.31 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 11494 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 2.6% 10132 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 10.7% 2454 г
Хлор, Cl 42 мг 2300 мг 1.8% 4.7% 5476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.8 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 7.3% 3636 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12195 г
Кобальт, Co 3.802 мкг 10 мкг 38% 99.5% 263 г
Литий, Li 16.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 15.4% 1708 г
Медь, Cu 78.73 мкг 1000 мкг 7.9% 20.7% 1270 г
Молибден, Mo 4.503 мкг 70 мкг 6.4% 16.8% 1555 г
Никель, Ni 7.325 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 2.4% 11603 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34394 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 19.9% 1309 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5938 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.692 г от 4.7 до 16.8 г 36% 94.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.777 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 41.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.635 г ~

Энергетическая ценность Помидор и огурцы салат составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 38.2 ккал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР И ОГУРЦЫ САЛАТ

Помидор и огурцы салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен Помидор и огурцы салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор и огурцы салат, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор и огурцы салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты