Рецепт Плов мой 13 марта 26г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов мой 13 марта 26г

Лук репчатый (Припускание)	103 г
Вода	420 г
Соль поваренная пищевая	9 г
Свинина мясная (Жарка порционным куском)	0 г
Подсолнечное масло	51 г
Чеснок, сырой	0 г
Индейка, грудки, мясо	0 г
Рис Пропаренный Золотой Шлифованный	350 г
Куркума, молотая	0 г
Зира, семена	0 г
Морковь (Припускание)	178 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	0 г
крылья куринные сырые	0 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая	0 г
Свинина, рёбра средней части с мясом	450 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка)	0 г
Чеснок сушёный в кусочках	1 г
Карри, порошок	0 г
Прованские Травы	0 г
Перец красный молотый острый	0 г
Перец черный, молотый или горошек	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	0 г
Соевый соус	0 г
куриные хрящи	0 г
Куриная грудка (филе)	0 г
Приправа для Плова	1 г
рис крупа	0 г
Индейка, белое мясо	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов мой 13 марта 26г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253.2 ккал	1684 ккал	15%	5.9%	665 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	5.9%	673 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	7.1%	560 г
Углеводы	28.3 г	219 г	12.9%	5.1%	774 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.4%	2857 г
Вода	48.6 г	2273 г	2.1%	0.8%	4677 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	323.6 мкг	900 мкг	36%	14.2%	278 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	1.936 мг	5 мг	38.7%	15.3%	258 г
Витамин В1, тиамин	0.209 мг	1.5 мг	13.9%	5.5%	718 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	1.9%	2045 г
Витамин В4, холин	25.48 мг	500 мг	5.1%	2%	1962 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	2.7%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.324 мг	2 мг	16.2%	6.4%	617 г
Витамин В9, фолаты	1.909 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	20953 г
Витамин В12, кобаламин	0.232 мкг	3 мкг	7.7%	3%	1293 г
Витамин C, аскорбиновая	0.78 мг	90 мг	0.9%	0.4%	11538 г
Витамин D, кальциферол	0.301 мкг	10 мкг	3%	1.2%	3322 г
Витамин D3, холекальциферол	0.301 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.273 мг	15 мг	15.2%	6%	660 г
Витамин Н, биотин	0.188 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	26596 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.9193 мг	20 мг	14.6%	5.8%	685 г
Ниацин	0.161 мг	~
Бетаин	1.288 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.71 мг	2500 мг	8.8%	3.5%	1133 г
Кальций, Ca	23.35 мг	1000 мг	2.3%	0.9%	4283 г
Кремний, Si	4.486 мг	30 мг	15%	5.9%	669 г
Магний, Mg	18.04 мг	400 мг	4.5%	1.8%	2217 г
Натрий, Na	360.91 мг	1300 мг	27.8%	11%	360 г
Сера, S	96.3 мг	1000 мг	9.6%	3.8%	1038 г
Фосфор, P	102.5 мг	800 мг	12.8%	5.1%	780 г
Хлор, Cl	525.56 мг	2300 мг	22.9%	9%	438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.3 мкг	~
Бор, B	50.4 мкг	~
Ванадий, V	15.97 мкг	~
Железо, Fe	0.473 мг	18 мг	2.6%	1%	3805 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18293 г
Кобальт, Co	0.948 мкг	10 мкг	9.5%	3.8%	1055 г
Литий, Li	0.968 мкг	~
Марганец, Mn	0.0601 мг	2 мг	3%	1.2%	3328 г
Медь, Cu	52.14 мкг	1000 мкг	5.2%	2.1%	1918 г
Молибден, Mo	4.813 мкг	70 мкг	6.9%	2.7%	1454 г
Никель, Ni	1.239 мкг	~
Рубидий, Rb	46.8 мкг	~
Селен, Se	15.316 мкг	55 мкг	27.8%	11%	359 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Фтор, F	51.77 мкг	4000 мкг	1.3%	0.5%	7726 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7576 г
Цинк, Zn	0.9494 мг	12 мг	7.9%	3.1%	1264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.068 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.602 г	~
Валин	0.465 г	~
Гистидин*	0.38 г	~
Изолейцин	0.438 г	~
Лейцин	0.754 г	~
Лизин	0.82 г	~
Метионин	0.243 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.401 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.376 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.166 г	~
Аланин	0.525 г	~
Аспарагиновая кислота	0.882 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.401 г	~
Глутаминовая кислота	1.452 г	~
Пролин	0.36 г	~
Серин	0.385 г	~
Тирозин	0.337 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.017 г	от 0.9 до 3.7 г	1.9%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.329 г	от 4.7 до 16.8 г	70.8%	28%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.733 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.623 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.926 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.538 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.39 г	min 16.8 г	14.2%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.256 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.084 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.625 г	от 11.2 до 20.6 г	32.4%	12.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.29 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.368 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.03 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.018 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.018 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.011 г	~

Энергетическая ценность Плов мой 13 марта 26г составляет 253,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

		% от РСП
Калорийность	253.2 ккал	-%
Белки	11.3 г	-%
Жиры	10 г	-%
Углеводы	28.3 г	-%
Пищевые волокна	0.7 г	-%
Вода	48.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ МОЙ 13 МАРТА 26Г

Плов мой 13 марта 26г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, бэта-каротином - 38,7 %, витамином B1 - 13,9 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 15 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 22,9 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Плов мой 13 марта 26г

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов мой 13 марта 26г, калорийность 253,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов мой 13 марта 26г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе