Рецепт 1.Комби - индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт 1.Комби - индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1.Комби - индейка

Яйцо куриное 65 г
Сыр твердый пармезан 25 г
Грудка индейки вареная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1.Комби - индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 17.7% 314 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.6% 644 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 7.4% 754 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 8.4% 664 г
Витамин В4, холин 120.16 мг 500 мг 24% 13.3% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 10.1% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.488 мг 2 мг 24.4% 13.6% 410 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 12.3% 450 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 4.8% 1148 г
Витамин D3, холекальциферол 0.118 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1% 5639 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.911 мкг 50 мкг 13.8% 7.7% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.4904 мг 20 мг 32.5% 18.1% 308 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.37 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1334 г
Кальций, Ca 166.71 мг 1000 мг 16.7% 9.3% 600 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 3.4% 1624 г
Натрий, Na 259.92 мг 1300 мг 20% 11.1% 500 г
Сера, S 231.78 мг 1000 мг 23.2% 12.9% 431 г
Фосфор, P 262.8 мг 800 мг 32.9% 18.3% 304 г
Хлор, Cl 53.37 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 4.2% 1336 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2193 г
Кобальт, Co 3.421 мкг 10 мкг 34.2% 19% 292 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 3.8% 1440 г
Молибден, Mo 2.053 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3410 г
Селен, Se 25.411 мкг 55 мкг 46.2% 25.7% 216 г
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21254 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3650 г
Цинк, Zn 1.4153 мг 12 мг 11.8% 6.6% 848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.149 г ~
Валин 0.984 г ~
Гистидин* 0.636 г ~
Изолейцин 0.811 г ~
Лейцин 1.687 г ~
Лизин 1.77 г ~
Метионин 0.596 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.834 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.877 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.054 г ~
Аспарагиновая кислота 1.711 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.757 г ~
Глутаминовая кислота 3.375 г ~
Пролин 1.359 г ~
Серин 1.083 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.773 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.132 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.171 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.828 г min 16.8 г 16.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.399 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность 1.Комби - индейка составляет 180 кКал.

  • Порция = 190 гр (342 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 24.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1.КОМБИ - ИНДЕЙКА

1.Комби - индейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 24 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 24,4 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 32,5 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 32,9 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 46,2 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен 1.Комби - индейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1.Комби - индейка, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1.Комби - индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты