Рецепт Суп с фрикадельками База. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Суп с фрикадельками База. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками База

Морковь (Варка без слива) 105 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 160 г
Вода 2011 г
Соль Бжедукская 19 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Бульон куриный 0 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 210 г
Фарш 07.12.24 212 г
Укроп 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками База".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.1% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.7% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.8% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 36.7% 735 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 40.7% 662 г
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 4.3% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 8.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 16.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.991 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13373 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 8.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 28.8% 932 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.7% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 9.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0156 мг 20 мг 5.1% 13.7% 1969 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.06 мг 2500 мг 6.9% 18.6% 1445 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6105 г
Кремний, Si 6.542 мг 30 мг 21.8% 58.8% 459 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 7.5% 3591 г
Натрий, Na 48.5 мг 1300 мг 3.7% 10% 2680 г
Сера, S 25.47 мг 1000 мг 2.5% 6.7% 3926 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 11.1% 2439 г
Хлор, Cl 20.74 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 19.39 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 5.9% 4511 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 13158 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 47.4% 568 г
Литий, Li 10.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 11.6% 2339 г
Медь, Cu 55.33 мкг 1000 мкг 5.5% 14.8% 1807 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 11.6% 2306 г
Никель, Ni 1.551 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 1.769 мкг 55 мкг 3.2% 8.6% 3109 г
Стронций, Sr 4.22 мкг ~
Фтор, F 84.5 мкг 4000 мкг 2.1% 5.7% 4734 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 12.9% 2075 г
Цинк, Zn 0.3146 мг 12 мг 2.6% 7% 3814 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.182 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.465 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками База составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ БАЗА

Суп с фрикадельками База богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками База

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками База, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками База, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги