Рецепт Брацни авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брацни авокадо

Авокадо	150 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию	50 г
Мука Цельнозерновая Смесь [Дивинка]	50 г
Банан	90 г
Сахар песок	10 г
Яйцо куриное	50 г
Кокосовое Молоко [Chaokoh]	50 г
Горький Шоколад 80% [Красный Октябрь]	30 г
Грецкий орех	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брацни авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225.9 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	745 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	3.9%	1134 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	11.6%	381 г
Углеводы	17.3 г	219 г	7.9%	3.5%	1266 г
Углеводы (общие)	8.2 г	~
Пищевые волокна	5.6 г	20 г	28%	12.4%	357 г
Вода	54.1 г	2273 г	2.4%	1.1%	4201 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.5 мкг	900 мкг	3.5%	1.5%	2857 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	7.059 мкг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.4%	10417 г
бета Криптоксантин	8.235 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	83.431 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	3.5%	1268 г
Витамин В4, холин	33.94 мг	500 мг	6.8%	3%	1473 г
Витамин В5, пантотеновая	0.653 мг	5 мг	13.1%	5.8%	766 г
Витамин В6, пиридоксин	0.215 мг	2 мг	10.8%	4.8%	930 г
Витамин В9, фолаты	33.941 мкг	400 мкг	8.5%	3.8%	1179 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	0.8%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	5.05 мг	90 мг	5.6%	2.5%	1782 г
Витамин D, кальциферол	0.216 мкг	10 мкг	2.2%	1%	4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.901 мг	15 мг	6%	2.7%	1665 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.097 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.804 мкг	50 мкг	7.6%	3.4%	1314 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	2.5%	1791 г
Витамин РР, НЭ	1.5406 мг	20 мг	7.7%	3.4%	1298 г
Ниацин	0.195 мг	~
Бетаин	0.206 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	492.1 мг	2500 мг	19.7%	8.7%	508 г
Кальций, Ca	26.51 мг	1000 мг	2.7%	1.2%	3772 г
Кремний, Si	17.118 мг	30 мг	57.1%	25.3%	175 г
Магний, Mg	70.84 мг	400 мг	17.7%	7.8%	565 г
Натрий, Na	22.96 мг	1300 мг	1.8%	0.8%	5662 г
Сера, S	48.69 мг	1000 мг	4.9%	2.2%	2054 г
Фосфор, P	130 мг	800 мг	16.3%	7.2%	615 г
Хлор, Cl	25.06 мг	2300 мг	1.1%	0.5%	9178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.7 мкг	~
Бор, B	71.9 мкг	~
Ванадий, V	2.37 мкг	~
Железо, Fe	2.158 мг	18 мг	12%	5.3%	834 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	0.6%	6977 г
Кобальт, Co	1.438 мкг	10 мкг	14.4%	6.4%	695 г
Литий, Li	0.747 мкг	~
Марганец, Mn	0.5704 мг	2 мг	28.5%	12.6%	351 г
Медь, Cu	462.41 мкг	1000 мкг	46.2%	20.5%	216 г
Молибден, Mo	1.296 мкг	70 мкг	1.9%	0.8%	5401 г
Никель, Ni	11.882 мкг	~
Рубидий, Rb	12.2 мкг	~
Селен, Se	4.886 мкг	55 мкг	8.9%	3.9%	1126 г
Стронций, Sr	0.44 мкг	~
Титан, Ti	0.53 мкг	~
Фтор, F	48.13 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8311 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	10870 г
Цинк, Zn	1.0992 мг	12 мг	9.2%	4.1%	1092 г
Цирконий, Zr	0.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.339 г	~
Валин	0.27 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.198 г	~
Лейцин	0.328 г	~
Лизин	0.242 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.096 г	~
Треонин	0.186 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.19 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.2 г	~
Аспарагиновая кислота	0.438 г	~
Глицин	0.21 г	~
Глутаминовая кислота	0.707 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.243 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	24.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.88 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.471 мг	~
Стигмастерол	0.588 мг	~
бета Ситостерол	22.353 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.418 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.577 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.664 г	min 16.8 г	27.8%	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.255 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.145 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.076 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.141 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.075 г	от 11.2 до 20.6 г	27.5%	12.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.6 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.46 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.033 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Прочие вещества
Кофеин	7.647 мг	~
Теобромин	258.235 мг	~

Энергетическая ценность Брацни авокадо составляет 225,9 кКал.

Порция = 128 гр (289.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

		% от РСП
Калорийность	225.9 ккал	-%
Белки	6.7 г	-%
Жиры	14.7 г	-%
Углеводы	17.3 г	-%
Пищевые волокна	5.6 г	-%
Вода	54.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРАЦНИ АВОКАДО

Брацни авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, калием - 19,7 %, кремнием - 57,1 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 16,3 %, железом - 12 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 28,5 %, медью - 46,2 %

Чем полезен Брацни авокадо

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Брацни авокадо, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брацни авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе