Рецепт Пирог заливной с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пирог заливной с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с фруктами

Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 9 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Маргарин сливочный 0 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 0 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Слива (садовая) (Запекание) 9 Штука
Сметана 15% жирности (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Яблоко (Запекание) 0 Штука диаметр 6,5 см
Сметана 40% жирности 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кефир 1% жирности (Запекание) 0 Стакан 250 мл
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 0 г
Сыворотка творожная (Запекание) 0 Стакан 250 мл
Клубника (Запекание) 0 г
Вишня (Запекание) 0 г
Какао-порошок 0 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пищевая сода 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.2% 1310 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.9% 862 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 7.4% 566 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 3.5% 1194 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Витамин В4, холин 67.55 мг 500 мг 13.5% 5.7% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.215 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5544 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.8% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 2.1% 2049 г
Витамин Н, биотин 4.828 мкг 50 мкг 9.7% 4.1% 1036 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6209 мг 20 мг 8.1% 3.4% 1234 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.07 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1723 г
Кальций, Ca 44.36 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2254 г
Кремний, Si 2.085 мг 30 мг 7% 2.9% 1439 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3670 г
Натрий, Na 199.68 мг 1300 мг 15.4% 6.5% 651 г
Сера, S 56.05 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1784 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 4.1% 1035 г
Хлор, Cl 53.94 мг 2300 мг 2.3% 1% 4264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 22.77 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 2.3% 1827 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2483 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 10.6% 399 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1119 г
Медь, Cu 71.08 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1407 г
Молибден, Mo 7.712 мкг 70 мкг 11% 4.6% 908 г
Никель, Ni 4.603 мкг ~
Олово, Sn 4.86 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 6.452 мкг 55 мкг 11.7% 4.9% 852 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19704 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1736 г
Цинк, Zn 0.4878 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.559 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.049 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с фруктами составляет 237,9 кКал.

  • Порция = 108 гр (256.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 237.9 ккал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 38.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С ФРУКТАМИ

Пирог заливной с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 25,1 %, молибденом - 11 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пирог заливной с фруктами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с фруктами, калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы