Рецепт Белый соус, тартар_ рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый соус, тартар_ рецепт

Сметана 15%	51 г
Огурец парниковый	0 г
Чеснок	6 г
Укроп	11 г
Вода	0 г
Майонез 67% (королевский смак)	73 г
Лук зеленый (перо)	0 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Авокадо	0 г
Каперсы, консервированные	11 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый соус, тартар_ рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	352.8 ккал	1684 ккал	21%	6%	477 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	0.6%	4750 г
Жиры	36.6 г	56 г	65.4%	18.5%	153 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	0.5%	5214 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.7%	4000 г
Вода	51.6 г	2273 г	2.3%	0.7%	4405 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	3.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.3 мкг	900 мкг	10.9%	3.1%	916 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.339 мг	5 мг	6.8%	1.9%	1475 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.4%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	1.2%	2338 г
Витамин В4, холин	24.71 мг	500 мг	4.9%	1.4%	2023 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	0.8%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	0.8%	3774 г
Витамин В9, фолаты	6.955 мкг	400 мкг	1.7%	0.5%	5751 г
Витамин В12, кобаламин	0.132 мкг	3 мкг	4.4%	1.2%	2273 г
Витамин C, аскорбиновая	7.92 мг	90 мг	8.8%	2.5%	1136 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	14.422 мг	15 мг	96.1%	27.2%	104 г
Витамин Н, биотин	1.141 мкг	50 мкг	2.3%	0.7%	4382 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	1.5%	1846 г
Витамин РР, НЭ	0.6869 мг	20 мг	3.4%	1%	2912 г
Ниацин	0.169 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.92 мг	2500 мг	3.7%	1%	2690 г
Кальций, Ca	77.25 мг	1000 мг	7.7%	2.2%	1294 г
Кремний, Si	0.213 мг	30 мг	0.7%	0.2%	14085 г
Магний, Mg	17.98 мг	400 мг	4.5%	1.3%	2225 г
Натрий, Na	1171.98 мг	1300 мг	90.2%	25.6%	111 г
Сера, S	18.63 мг	1000 мг	1.9%	0.5%	5368 г
Фосфор, P	58.1 мг	800 мг	7.3%	2.1%	1377 г
Хлор, Cl	1184.98 мг	2300 мг	51.5%	14.6%	194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.2 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Ванадий, V	0.78 мкг	~
Железо, Fe	0.883 мг	18 мг	4.9%	1.4%	2039 г
Йод, I	3.47 мкг	150 мкг	2.3%	0.7%	4323 г
Кобальт, Co	0.979 мкг	10 мкг	9.8%	2.8%	1021 г
Литий, Li	0.258 мкг	~
Марганец, Mn	0.1324 мг	2 мг	6.6%	1.9%	1511 г
Медь, Cu	54.42 мкг	1000 мкг	5.4%	1.5%	1838 г
Молибден, Mo	4.885 мкг	70 мкг	7%	2%	1433 г
Никель, Ni	1.063 мкг	~
Олово, Sn	4.28 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	0.96 мкг	55 мкг	1.7%	0.5%	5729 г
Стронций, Sr	11.27 мкг	~
Фтор, F	7.21 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	55479 г
Хром, Cr	3.65 мкг	50 мкг	7.3%	2.1%	1370 г
Цинк, Zn	0.2373 мг	12 мг	2%	0.6%	5057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.064 г	от 0.9 до 3.7 г	7.1%	2%
Омега-6 жирные кислоты	18.691 г	от 4.7 до 16.8 г	111.3%	31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.406 мг	~
бета Ситостерол	61.226 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.738 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.122 г	~
18:0 Стеариновая	1.317 г	~
20:0 Арахиновая	0.094 г	~
22:0 Бегеновая	0.217 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.188 г	min 16.8 г	54.7%	15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.624 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	20.786 г	от 11.2 до 20.6 г	100.9%	28.6%
18:2 Линолевая (ud)	18.489 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Белый соус, тартар_ рецепт составляет 352,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

		% от РСП
Калорийность	352.8 ккал	-%
Белки	1.6 г	-%
Жиры	36.6 г	-%
Углеводы	4.2 г	-%
Пищевые волокна	0.5 г	-%
Вода	51.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ СОУС, ТАРТАР_ РЕЦЕПТ

Белый соус, тартар_ рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 96,1 %, хлором - 51,5 %

Чем полезен Белый соус, тартар_ рецепт

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белый соус, тартар_ рецепт, калорийность 352,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый соус, тартар_ рецепт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе