Рецепт Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Фасоль стручковая 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 250 г
Приправа Maggi Куриный бульон Золотой [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 21.2% 776 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.8% 1111 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.1% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 13.7% 1210 г
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 14.1% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 10.5% 1565 г
Витамин В4, холин 37.78 мг 500 мг 7.6% 12.5% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 22.5% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 29.3% 562 г
Витамин В9, фолаты 19.162 мкг 400 мкг 4.8% 7.9% 2087 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 21.1% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 6.4% 2586 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11062 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 11.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 3.2962 мг 20 мг 16.5% 27.1% 607 г
Ниацин 4.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.12 мг 2500 мг 12.7% 20.9% 788 г
Кальций, Ca 32.68 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 3060 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 7.6% 2166 г
Магний, Mg 48.73 мг 400 мг 12.2% 20.1% 821 г
Натрий, Na 22.68 мг 1300 мг 1.7% 2.8% 5732 г
Сера, S 92.06 мг 1000 мг 9.2% 15.1% 1086 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 17.6% 937 г
Хлор, Cl 48.36 мг 2300 мг 2.1% 3.5% 4756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 11.7% 1417 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9677 г
Кобальт, Co 5.527 мкг 10 мкг 55.3% 91% 181 г
Литий, Li 6.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 10% 1633 г
Медь, Cu 97.65 мкг 1000 мкг 9.8% 16.1% 1024 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 13% 1261 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 6.593 мкг 55 мкг 12% 19.7% 834 г
Фтор, F 58.42 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6847 г
Хром, Cr 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 33.2% 495 г
Цинк, Zn 0.6503 мг 12 мг 5.4% 8.9% 1845 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 1.031 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке составляет 60,8 кКал.

  • Порция = 325 гр (197.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 60.8 ккал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 17,8 %, витамином C - 12,8 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 12,7 %, магнием - 12,2 %, кобальтом - 55,3 %, селеном - 12 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе со стручковой фасолью в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги