Рецепт Капуста тушеная КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Капуста тушеная КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная КЕТО

Капуста белокочанная (Тушение) 1490 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.9% 1806 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.3% 4212 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.8% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 6.8% 2632 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.7% 3103 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 4.1% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.842 мкг 400 мкг 1.7% 3.1% 5846 г
Витамин C, аскорбиновая 21.37 мг 90 мг 23.7% 42.5% 421 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27174 г
Витамин К, филлохинон 69.3 мкг 120 мкг 57.8% 103.8% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.8051 мг 20 мг 4% 7.2% 2484 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.43 мг 2500 мг 11.8% 21.2% 846 г
Кальций, Ca 51.14 мг 1000 мг 5.1% 9.2% 1955 г
Кремний, Si 48.514 мг 30 мг 161.7% 290.3% 62 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 7.5% 2364 г
Натрий, Na 409.51 мг 1300 мг 31.5% 56.6% 317 г
Сера, S 35.22 мг 1000 мг 3.5% 6.3% 2839 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 7.4% 2462 г
Хлор, Cl 656.04 мг 2300 мг 28.5% 51.2% 351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 521.8 мкг ~
Бор, B 183.1 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 6.8% 2628 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9434 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 70.9% 253 г
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 14.9% 1201 г
Медь, Cu 93.27 мкг 1000 мкг 9.3% 16.7% 1072 г
Молибден, Mo 11.509 мкг 70 мкг 16.4% 29.4% 608 г
Никель, Ni 13.73 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12222 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43621 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 16.5% 1092 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 6.5% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.922 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная КЕТО составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 55.7 ккал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ КЕТО

Капуста тушеная КЕТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,7 %, витамином K - 57,8 %, калием - 11,8 %, кремнием - 161,7 %, хлором - 28,5 %, кобальтом - 39,5 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Капуста тушеная КЕТО

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная КЕТО, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты