Рецепт пирог "45 мин" с замороженными ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт пирог "45 мин" с замороженными ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог "45 мин" с замороженными ягодами

сахар (песок) 200 г
сахар ванильный 0 г
соль поваренная 5 г
яйцо куриное сырое 108 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 0 г
маргарин 105 г
масло сливочное 72,5% 0 г
сметана 20% 0 г
сметана 15% 63 г
мука пшеничная хлебопекарная(высший сорт) 203 г
мука пшеничная цельнозерноваямелкого помола 0 г
Пищевая сода 4 г
Уксус столовый 9% 9 г
малина 0 г
Клюква 148 г
смородина черная 0 г
Малина красная, замороженная 0 г
Клубника замороженная 0 г
Черника дикая, замороженная 0 г
виноград 0 г
грецкий орех 43 г
кедровые орехи 0 г
Способ приготовления

Распустить маргарин(масло), вылить его в комбайн, высыпать туда сахар, разбить яйца, сметану - перемешать. Дальше добавить муку, размешать; добавить соду, погашенную уксусом, соль - и еще раз перемешать. Добавить мороженые ягоды (можно не размораживать) и ещё раз осторожно перемешать. Ягоды могут быть любые. Вручную всё это тоже не трудно перемешать. Сковородку смазать маргарином(маслом), или после того, как в ней распускали маргарин(масло) обсыпать манкой, или на пергамент выложить тесто с ягодами и в духовку. Температура 190...200 град, сковородку ставить вниз, 35...40 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог "45 мин" с замороженными ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.9 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.1% 1267 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 8.2% 327 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 5.9% 453 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 9316 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 1.5% 1807 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1895 г
Витамин В4, холин 51.21 мг 500 мг 10.2% 2.7% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 2.1% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.835 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3116 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.63 мг 15 мг 24.2% 6.5% 413 г
Витамин Н, биотин 3.418 мкг 50 мкг 6.8% 1.8% 1463 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7132 мг 20 мг 8.6% 2.3% 1167 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.47 мг 2500 мг 4.6% 1.2% 2165 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3034 г
Кремний, Si 1.366 мг 30 мг 4.6% 1.2% 2196 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 1.1% 2364 г
Натрий, Na 438.23 мг 1300 мг 33.7% 9% 297 г
Сера, S 53.68 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1863 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 2.6% 1022 г
Хлор, Cl 424.6 мг 2300 мг 18.5% 5% 542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 25.3 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1758 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4360 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 7.1% 377 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.337 мг 2 мг 16.9% 4.5% 593 г
Медь, Cu 82.48 мкг 1000 мкг 8.2% 2.2% 1212 г
Молибден, Mo 5.912 мкг 70 мкг 8.4% 2.3% 1184 г
Никель, Ni 3.914 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 6.431 мкг 55 мкг 11.7% 3.1% 855 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 54.61 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7325 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.5156 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2327 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.428 г от 0.9 до 3.7 г 47.6% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.728 г от 4.7 до 16.8 г 79.3% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.498 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 1.754 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.367 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.434 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.042 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.412 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность пирог "45 мин" с замороженными ягодами составляет 372,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 372.9 ккал -%
Белки 6 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 24.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "45 МИН" С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ

пирог "45 мин" с замороженными ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,2 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен пирог "45 мин" с замороженными ягодами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог "45 мин" с замороженными ягодами, калорийность 372,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог "45 мин" с замороженными ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги