Мой здоровый рацион

Рецепт Заливное из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливное из тунца

Желатин пищевой 20 г
Тунец натуральный. Консервы 75 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 31.7% 1310 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 17.1% 2426 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.7% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.6% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2513 мг 20 мг 11.3% 47.1% 888 г
Ниацин 1.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.34 мг 2500 мг 1.5% 6.3% 6695 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 12.5% 3296 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 6.7% 6107 г
Натрий, Na 122.13 мг 1300 мг 9.4% 39.2% 1064 г
Сера, S 29.2 мг 1000 мг 2.9% 12.1% 3425 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 20.4% 2062 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 5% 8219 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.8% 42553 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 22.1% 1877 г
Фтор, F 84.03 мкг 4000 мкг 2.1% 8.8% 4760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.68 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Заливное из тунца составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».