| тесто на хачапури | 200 г |
| начинка для хачапури | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сулугуни | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.5 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 7.5% | 455 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 7.9% | 431 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 4.2% | 814 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7731 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.3% | 798 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 4.6% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 7% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 78.07 мг | 500 мг | 15.6% | 5.3% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 3.8% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.633 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.5% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.246 мг | 15 мг | 8.3% | 2.8% | 1204 г |
| Витамин Н, биотин | 5.461 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.7% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0785 мг | 20 мг | 20.4% | 7% | 490 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.49 мг | 2500 мг | 6% | 2.1% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 259.77 мг | 1000 мг | 26% | 8.9% | 385 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.7% | 2045 г |
| Магний, Mg | 25.77 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1552 г |
| Натрий, Na | 948.55 мг | 1300 мг | 73% | 25% | 137 г |
| Сера, S | 133.04 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.5% | 752 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 10.8% | 316 г |
| Хлор, Cl | 947.71 мг | 2300 мг | 41.2% | 14.1% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 2.5% | 1394 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 3.078 мкг | 10 мкг | 30.8% | 10.5% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 3.8% | 896 г |
| Медь, Cu | 64.37 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.2% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 8.033 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.9% | 871 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.348 мкг | 55 мкг | 17% | 5.8% | 588 г |
| Титан, Ti | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10532 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.3% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.6306 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | min 16.8 г | 12.5% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность хачапури лодочка составляет 292,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».