| Горох, зерно (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 800 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.9% | 1310 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.9% | 1474 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7% | 1852 г |
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7.6% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 30.43 мг | 500 мг | 6.1% | 8% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 9.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.504 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.659 мкг | 3 мкг | 22% | 28.7% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 1.4% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 3.9% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 2.037 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.4% | 2455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.678 мг | 20 мг | 13.4% | 17.5% | 747 г |
| Ниацин | 0.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.35 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.1% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6293 г |
| Кремний, Si | 5.261 мг | 30 мг | 17.5% | 22.8% | 570 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 4.8% | 2692 г |
| Натрий, Na | 133.89 мг | 1300 мг | 10.3% | 13.4% | 971 г |
| Сера, S | 77.29 мг | 1000 мг | 7.7% | 10.1% | 1294 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 10.2% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 220.27 мг | 2300 мг | 9.6% | 12.5% | 1044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 8% | 1629 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.334 мкг | 10 мкг | 33.3% | 43.5% | 300 г |
| Литий, Li | 7.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 9.7% | 1347 г |
| Медь, Cu | 111.45 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 14.5% | 897 г |
| Молибден, Mo | 9.388 мкг | 70 мкг | 13.4% | 17.5% | 746 г |
| Никель, Ni | 18.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.861 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.1% | 6388 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.4 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.7% | 4684 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.7% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 1.0943 мг | 12 мг | 9.1% | 11.9% | 1097 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.071 г | min 16.8 г | 12.3% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороовый составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».