| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Укроп | 4 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Перец сладкий красный | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.9% | 1101 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.3% | 862 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 19.9% | 491 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 9.7% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11.3% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 85.61 мг | 500 мг | 17.1% | 16.7% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 11.5% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 9.3% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.519 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 11.6% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.4 мг | 90 мг | 60.4% | 59% | 165 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.5% | 1297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 7.303 мкг | 50 мкг | 14.6% | 14.3% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.076 мг | 20 мг | 10.4% | 10.2% | 963 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.32 мг | 2500 мг | 6.1% | 6% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 119.52 мг | 1000 мг | 12% | 11.7% | 837 г |
| Кремний, Si | 5.522 мг | 30 мг | 18.4% | 18% | 543 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| Натрий, Na | 116.65 мг | 1300 мг | 9% | 8.8% | 1114 г |
| Сера, S | 94.5 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.3% | 1058 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 16.2% | 604 г |
| Хлор, Cl | 175.18 мг | 2300 мг | 7.6% | 7.4% | 1313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 6.5% | 1518 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 6% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 4.977 мкг | 10 мкг | 49.8% | 48.7% | 201 г |
| Литий, Li | 17.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 5.6% | 1767 г |
| Медь, Cu | 71.72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 3.863 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.4% | 1812 г |
| Никель, Ni | 1.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.104 мкг | 55 мкг | 20.2% | 19.7% | 495 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13807 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 6.8% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.9718 мг | 12 мг | 8.1% | 7.9% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.796 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.649 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.484 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.295 г | min 16.8 г | 13.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с перцем составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».