| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 49 г |
| Морковь | 19 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.6% | 738 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.5% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 6.5% | 1661 г |
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 6.6% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 38.16 мг | 500 мг | 7.6% | 8.2% | 1310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 16.1% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 25.9% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.424 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 13.2% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 4.1% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9746 мг | 20 мг | 19.9% | 21.4% | 503 г |
| Ниацин | 4.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.25 мг | 2500 мг | 16.9% | 18.2% | 591 г |
| Кальций, Ca | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9166 г |
| Кремний, Si | 26.805 мг | 30 мг | 89.4% | 96.1% | 112 г |
| Магний, Mg | 47.1 мг | 400 мг | 11.8% | 12.7% | 849 г |
| Натрий, Na | 26.64 мг | 1300 мг | 2% | 2.2% | 4880 г |
| Сера, S | 108.15 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.6% | 925 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 13.7% | 789 г |
| Хлор, Cl | 63.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 6.5% | 1671 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.8% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 6.446 мкг | 10 мкг | 64.5% | 69.4% | 155 г |
| Литий, Li | 39.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 6.2% | 1736 г |
| Медь, Cu | 110.85 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 11.9% | 902 г |
| Молибден, Mo | 8.9 мкг | 70 мкг | 12.7% | 13.7% | 787 г |
| Никель, Ni | 2.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 289.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.021 мкг | 55 мкг | 16.4% | 17.6% | 610 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5773 г |
| Хром, Cr | 15.08 мкг | 50 мкг | 30.2% | 32.5% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.7545 мг | 12 мг | 6.3% | 6.8% | 1590 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лизин | 1.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.32 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей в горшочке составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».