Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты 3.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты 3.07

Фарш «Премиум» из филе грудки 450 г
Не определен! 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты 3.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 16.9% 503 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6% 1400 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.1% 4056 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.547 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25856 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8562 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1719 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11635 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.22 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6374 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4617 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 1.4% 6397 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11429 г
Натрий, Na 8.19 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15873 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9276 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2% 4103 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19780 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8876 г
Кобальт, Co 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 5.2% 1642 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8969 г
Медь, Cu 9.84 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10163 г
Молибден, Mo 0.781 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 8963 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27094 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66335 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.1422 мг 12 мг 1.2% 1% 8439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Куриные котлеты 3.07 составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов