| Тыква (Тушение) | 160 г |
| Кабачок (Тушение) | 840 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
| Чеснок (Тушение) | 35 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Соль пищевая выворочная йодированная ОШ | 12 г |
| Пажитник, семена | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Луковый порошок | 4 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Морковь (Тушение) | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.5% | 4471 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.9% | 1167 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.6% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.4% | 800 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 523.8 мкг | 900 мкг | 58.2% | 67.1% | 172 г |
| альфа Каротин | 1.332 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.169 мг | 5 мг | 63.4% | 73.1% | 158 г |
| бета Криптоксантин | 13.849 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.412 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 13.02 мг | 500 мг | 2.6% | 3% | 3840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9.6% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.588 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 10.1% | 1132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.343 мг | 15 мг | 15.6% | 18% | 640 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.887 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5637 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.7% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.021 мг | 20 мг | 5.1% | 5.9% | 1959 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.81 мг | 2500 мг | 12.4% | 14.3% | 810 г |
| Кальций, Ca | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2711 г |
| Кремний, Si | 27.094 мг | 30 мг | 90.3% | 104.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 6.8% | 1695 г |
| Натрий, Na | 356.23 мг | 1300 мг | 27.4% | 31.6% | 365 г |
| Сера, S | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3666 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 6.6% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 570.69 мг | 2300 мг | 24.8% | 28.6% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 6.1% | 1877 г |
| Йод, I | 23.97 мкг | 150 мкг | 16% | 18.5% | 626 г |
| Кобальт, Co | 3.955 мкг | 10 мкг | 39.6% | 45.7% | 253 г |
| Литий, Li | 1.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 12.3% | 934 г |
| Медь, Cu | 122.87 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 14.2% | 814 г |
| Молибден, Mo | 9.678 мкг | 70 мкг | 13.8% | 15.9% | 723 г |
| Никель, Ni | 3.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.968 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12587 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.5917 мг | 12 мг | 4.9% | 5.7% | 2028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.7% | 67.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.093 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.607 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из кабачков, тыквы и моркови ОШ составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».