Рецепт Отварной рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отварной рис

Рис Золотистый	250 г
Оливковое масло	13 г
Вода	800 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварной рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.7 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1455 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	2.2%	4000 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.8%	3111 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	9.1%	952 г
Вода	73.3 г	2273 г	3.2%	2.8%	3101 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.184 мг	15 мг	1.2%	1%	8152 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	13333 г
Макроэлементы
Калий, K	0.02 мг	2500 мг			12500000 г
Кальций, Ca	4.22 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	23697 г
Магний, Mg	0.93 мг	400 мг	0.2%	0.2%	43011 г
Натрий, Na	0.87 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	149425 г
Сера, S	0.93 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	107527 г
Хлор, Cl	1.31 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	175573 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.007 мг	18 мг			257143 г
Марганец, Mn	0.0015 мг	2 мг	0.1%	0.1%	133333 г
Медь, Cu	0.56 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	178571 г
Молибден, Mo	1.494 мкг	70 мкг	2.1%	1.8%	4685 г
Фтор, F	93.35 мкг	4000 мкг	2.3%	2%	4285 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.012 г	от 0.9 до 3.7 г	1.3%	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.182 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%	3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.517 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.239 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.196 г	~
18:0 Стеариновая	0.038 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.015 г	min 16.8 г	6%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.984 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.182 г	~

Энергетическая ценность Отварной рис составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок