Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 5% 900 г
Банан 220 г
Яйва 250 г
Мука пшеничная 150 г
Масло «Сливочное 82,5» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.3% 685 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.1% 1514 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.4% 2281 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 2.1% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.2% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.0176 мг 20 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Макроэлементы
Калий, K 23.63 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 10580 г
Кальций, Ca 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26042 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17467 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55794 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Медь, Cu 0.02 мкг 1000 мкг 5000000 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0007 мг 12 мг 1714286 г
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».