Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из куриной грудки

Куриная Грудка 220 г
яйцо 390 г
Яичный белок 100 г
Жир говяжий 70 г
Соль 5 г
Аллюлоза 10 г
Разрыхлитель 10 г
Лимонный сок 5 г
Способ приготовления

Вафли из куриной грудки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.4 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 39.6 г 76 г 52.1% 12.4% 192 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 12.1% 197 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.1% 16846 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 8914 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.3 мкг 900 мкг 25% 6% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.826 мг 1.8 мг 45.9% 10.9% 218 г
Витамин В4, холин 217.53 мг 500 мг 43.5% 10.4% 230 г
Витамин В5, пантотеновая 1.127 мг 5 мг 22.5% 5.4% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.067 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6593 г
Витамин D, кальциферол 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 4.6% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 0.8% 2885 г
Витамин Н, биотин 17.507 мкг 50 мкг 35% 8.3% 286 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.0444 мг 20 мг 25.2% 6% 396 г
Ниацин 3.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 514 мг 2500 мг 20.6% 4.9% 486 г
Кальций, Ca 64.33 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1554 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Натрий, Na 704.36 мг 1300 мг 54.2% 12.9% 185 г
Сера, S 450.31 мг 1000 мг 45% 10.7% 222 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 6.2% 382 г
Хлор, Cl 273.78 мг 2300 мг 11.9% 2.8% 840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.567 мг 18 мг 14.3% 3.4% 701 г
Йод, I 67.33 мкг 150 мкг 44.9% 10.7% 223 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 2.1% 1125 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6116 г
Медь, Cu 111.93 мкг 1000 мкг 11.2% 2.7% 893 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 1% 2250 г
Селен, Se 55.273 мкг 55 мкг 100.5% 24% 100 г
Фтор, F 47.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8391 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 2.8% 846 г
Цинк, Zn 1.1333 мг 12 мг 9.4% 2.2% 1059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 685.716 г ~
Валин 668.547 г ~
Гистидин* 295.071 г ~
Изолейцин 521.08 г ~
Лейцин 937.56 г ~
Лизин 781.122 г ~
Метионин 364.707 г ~
Метионин + Цистеин 1.14 г ~
Треонин 529.484 г ~
Триптофан 173.616 г ~
Фенилаланин 564.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.836 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.253 г ~
Аспарагиновая кислота 1.749 г ~
Глицин 0.676 г ~
Глутаминовая кислота 2.504 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 1.398 г ~
Тирозин 0.711 г ~
Цистеин 0.436 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 494 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.111 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вафли из куриной грудки составляет 419,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (209.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».