| Творог 5% | 112 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Мука Кукурузная | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13.7% | 450 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.3% | 985 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 88.19 мг | 500 мг | 17.6% | 10.8% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 5.6% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.459 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.7% | 1294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 7.097 мкг | 50 мкг | 14.2% | 8.7% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2649 мг | 20 мг | 6.3% | 3.9% | 1581 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.19 мг | 2500 мг | 2% | 1.2% | 5082 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5176 г |
| Магний, Mg | 4.22 мг | 400 мг | 1.1% | 0.7% | 9479 г |
| Натрий, Na | 47.08 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2761 г |
| Сера, S | 61.84 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.8% | 1617 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 54.81 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 3% | 2050 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.9% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 3.514 мкг | 10 мкг | 35.1% | 21.6% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Медь, Cu | 29.16 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3429 г |
| Молибден, Mo | 2.108 мкг | 70 мкг | 3% | 1.8% | 3321 г |
| Селен, Se | 10.786 мкг | 55 мкг | 19.6% | 12.1% | 510 г |
| Фтор, F | 19.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20704 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.627 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 29.05 составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».