| Мука кукурузная тонкого помола | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Творог обезжиренный (Кореновск) | 180 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Псиллиум СпирулинаФуд | 15 г |
| Яйцо | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 9.9% | 422 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.4% | 966 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 25.63 мг | 500 мг | 5.1% | 2.1% | 1951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.841 мкг | 400 мкг | 6% | 2.5% | 1678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.787 мкг | 3 мкг | 26.2% | 11% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.8% | 1104 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3841 мг | 20 мг | 11.9% | 5% | 839 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.85 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3579 г |
| Кальций, Ca | 76.4 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.2% | 1309 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2740 г |
| Натрий, Na | 538.94 мг | 1300 мг | 41.5% | 17.4% | 241 г |
| Сера, S | 133.51 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.6% | 749 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Хлор, Cl | 859.14 мг | 2300 мг | 37.4% | 15.6% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8295 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 5.8% | 719 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
| Медь, Cu | 39.35 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.6% | 2541 г |
| Молибден, Mo | 6.046 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.6% | 1158 г |
| Олово, Sn | 7.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.882 мкг | 55 мкг | 32.5% | 13.6% | 308 г |
| Стронций, Sr | 10.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20942 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.2249 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.577 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.967 г | ~ | |||
| Пролин | 1.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.238 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб кукурузный белковый составляет 239 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».